Jajanan asli Banyumas
Kupat kapen empal jasiyem gorengan kipuk
nyamleng ranjem walem bintul nuji ewa-ewa . Kuwe mau dudu donga dudu
mantra tapi pangucape wong Ajibarang tahun 70 an angger kepengin mangan
enak . Cara siki basa kerene kuliner. Esuk-esuk angger wis nyanding
kupate mbok Kapen sing mendul-mendul lawuh empale mbok Jasiyem sing
bumbune luged ditambah gorengane mbok Kipuk sing kemriyik jan rasane
nyamleng apa maning ditambah ranjeme mbok Walem karo bintule mbok Nuji jan kuwe jenenge istimewa.
Jaman semono anane panganan enak ya mung kaya kuwe , nek bocah jaman
siki ditawani ranjem utawa bintul wis ora mlirik . Bocah siki malah wis
ora kenal panganan asli daerahe dewek . wis ora pada ngerti sing
jenenge blendung, kepok, cenil, inthil, awug-awug, cingkig, randakirab.
ora kenal jajanan lopeng, ondol, dampleng, gembus, cantir, rangin ,
kamir, clorot, carabikang, untir-untir, golang-galing, selerane wis
pindah luar negeri kaya panganan Cina yakue Bakpao, Bakso, Mie Ayam,
Siomay, Capcai utawa panganan Eropa kaya Kentucki, Burger, Donat,
Sosis, Nuget. Jajanan asli daerah Banyumas wis ora dikenal neng
masyarakat Banyumas apamaning kon dadi klanenan .
Tidak ada komentar:
Posting Komentar